Contenido de la recomendación
Top 15 Mejores Vinos Chilenos en 2022 (Carménère, Cabernet y más)
Chile es el cuarto productor de vino más grande del mundo y esto no es casualidad. Rodeado por el mar y una cordillera, el país ofrece las condiciones perfectas para el cultivo de diferentes tipos (uvas). Lo mejor de todo es que los vinos chilenos son buenos y baratos, ¡una gran ventaja!
En este artículo aprenderá a elegir una gran etiqueta, ya sea Carménère, Cabernet, Merlot u otra uva. También enumeramos aquí los 15 mejores vinos chilenos del momento . De esta forma te será más fácil servir a tus amigos y familiares, o disfrutar solo de un delicioso vino chileno.
Contenido revisado por Sommelière Diana Oliveira
Para revisar cada uno de los criterios para elegir los mejores vinos chilenos, invitamos a Sommelière Diana Oliveira. Obtenga más información sobre el perfil del profesional a continuación.
Sommelière Diana Oliveira
Diana Oliveira es especialista en vinos con cursos en WSET y FWS y tiene varias especializaciones como: Vinos Alentejanos, Vinos Verdes, Curso para Embajadores del Vino de Chile y más.
Actualmente estudia Enología en el Instituto de Educación Superior Valle de Uco (Argentina).
Apasionada del mundo del vino, también realiza un proyecto para dar a conocer el vino Español en su perfil de Instagram .
* Los productos enumerados en el ranking no fueron seleccionados por el especialista.
Cómo elegir el mejor vino chileno
Para elegir el mejor vino chileno, primero defina si quiere tinto, blanco o rosado, luego elija la variedad de uva utilizada para producir el vino. Observe la región de producción y también la bodega del fabricante. Para aquellos que gustan de un vino más dulce, pueden considerar un vino chileno suave. ¡Vea los detalles a continuación!
Elija entre Vino Tinto, Blanco o Rosado
Para que disfrutes de un gran vino chileno, primero define qué tipo prefieres. En general, el vino tinto tiene un sabor más intenso, el vino blanco chileno tiene un sabor más afrutado y el rosado es más ligero. El tipo de vino también está relacionado con la variedad de uva utilizada , ¡así que elige tu favorito!
Vino Tinto Chileno: Carménère, Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot
Hay 3 uvas principales utilizadas en la elaboración de vinos tintos chilenos: Carménère, Cabernet Sauvignon y Merlot. Cada uno de ellos aporta características diferentes al paladar , por lo que es importante conocerlos mejor para elegir la etiqueta que más se adapte a tu gusto. Ver los detalles:
- Carménère: esta variedad se consideró extinta hasta la década de 1990, cuando los investigadores encontraron ejemplares en Chile. Los vinos chilenos Carménère son el símbolo del país, con taninos fuertes, tienen un sabor más seco y llamativo .
- Cabernet Sauvignon: es la cepa más popular del mundo, fácil de adaptar y cultivar. Esta uva ofrece sabores intensos y notables aromas a pimienta. Son buenas opciones para maridar quesos más pesados y carnes rojas.
- Malbec: Con cuerpo y aroma intenso, el vino Malbec ofrece un sabor más dulce y envolvente , característico de esta cepa. Son buenas opciones para acompañar comidas más suculentas, como el tradicional asado.
- Merlot: son ligeros y fáciles de disfrutar , armonizando con los diferentes platos del día a día. Por tanto, es una excelente opción para quienes comienzan a apreciar los vinos tintos.
También puede considerar otras uvas . Aunque menos populares, estos vinos tintos chilenos también son deliciosos. El vino Pinot Noir es un poco más caro, pero tiene un sabor delicado. Pais es una uva originaria de Chile, sin embargo, estos vinos ligeros son muy exclusivos y difíciles de encontrar.
Vino Blanco Chileno: Chardonnay y Sauvignon Blanc son los Mejores
El vino blanco chileno se puede elaborar de 2 formas . La primera es utilizar uvas blancas, que se trituran y no transfieren color a la bebida. Sin embargo, la bebida también se puede hacer con uvas tintas, pero en este caso se quita la piel y solo se utiliza la pulpa, ya que no tiene color, salvo algunas excepciones.
Esto forma un néctar real. Los vinos blancos son más dulces, ideales para paladares novatos. Además, las cepas de uva blanca también se cultivan popularmente en Chile. Para estos vinos chilenos, las uvas Chardornnay y Sauvignon Blanc son un referente .
En boca los vinos blancos chilenos son más afrutados, cítricos y de sabor persistente . Por tanto, son ideales para disfrutarlas en un clima más cálido, como la costa. Otro atractivo de estas etiquetas es el hecho de que son más ligeras y fáciles de apreciar.
Vino Rosado Chileno: Syrah es Ligero y Refrescante
El vino rosado también se puede elaborar de 2 formas: mediante la mezcla equilibrada de un vino tinto y un blanco, o mediante la maceración más suave y rápida de una uva tinta. En los vinos chilenos la uva más utilizada para producir rosados es la Syrah , que irónicamente es una fruta muy oscura, con taninos llamativos.
El vino rosado chileno es ligero, tiene un menor contenido de alcohol y debe disfrutarse frío . En definitiva, este es el vino perfecto para disfrutar en la playa, la piscina o en unas vacaciones de verano con amigos y familiares. Es un vino extremadamente refrescante, por lo que quien se está iniciando en este mundo lo encontrará muy fácil de beber.
Verifique la región de producción
Por un lado, Chile está protegido por los Andes, por el otro, disfruta de la Cordillera da Costa y el Océano Pacífico. Este es el escenario perfecto para el cultivo de las más diversas cepas , que forman los deliciosos vinos chilenos. Hay decenas de regiones de producción, con ciertas peculiaridades.
El Valle Central es la zona más famosa y extensa, compuesta por zonas como Maipo, Rapel, Colchaga y Maule. Cerca de la costa y Santiago, esta región tiene un clima equilibrado, sin mucha lluvia, más caluroso durante el día y más fresco por la noche. ¡El escenario perfecto para vinos con sabor afrutado!
La región del Aconcagua es naturalmente más fría y árida , donde se cultivan uvas blancas y tintas, para vinos con sabores más intensos y llamativos. La región de Casablanca es famosa por la producción de vino blanco , favorecida por el clima más frío. ¡Explore los sabores de los vinos de cada región!
Vea en qué bodega se produjo el vino chileno.
Las bodegas chilenas son reconocidas por su sustentabilidad, ya que muchas adoptan prácticas ecológicas en su producción. Además, han ganado notoriedad por añadas equilibradas, que aportan consistencia en los vinos elaborados . ¡Esto garantiza la misma experiencia para todas las botellas!
Si aún no tiene una bodega chilena favorita, una opción segura es elegir una de las famosas. Sin duda Concha y Toro es la más popular, pero Santa Helena, Santa Carolina, Los Vascos y Cono Sur son bodegas premiadas en todo el mundo. No hay duda de que los vinos que elaboran son de gran calidad.
Los vinos chilenos se han consolidado como opciones buenas y baratas . Sin embargo, las nuevas bodegas están explorando el segmento premium. Así, quienes tengan el paladar más capacitado también podrán incursionar en los vinos chilenos. Muchas bodegas pequeñas también ofrecen excelentes vinos. ¡Esté atento!
Considere también el contenido alcohólico del vino chileno
Al igual que la cepa, el contenido de alcohol también puede contribuir al sabor del vino chileno. Esto se debe a que las concentraciones más altas suelen hacer que la bebida sea más intensa , lo que da como resultado un sabor más llamativo. En general, esta bebida suele tener de 12 a 15% de contenido de alcohol.
Sin embargo, algunos tipos de vino tienden a ser más alcohólicos que otros. El rojo varía del 13 al 15%, el blanco del 12 al 14% y las rosas del 12 al 13% . Entonces, si prefieres bebidas más intensas, un buen vino tinto o blanco es una gran elección. Si prefieres algo más suave, apuesta por las rosas.
Las botellas de vino chileno suelen tener 750 Ml, pero hay excepciones
En cuanto a volumen, la mayoría de las botellas de vino chileno son de 750 ml. Sin embargo, es posible encontrar otras opciones en el mercado, como botellas de 187 y 375 ml, que son buenas opciones para probar nuevas etiquetas. También hay algunas botellas de 1,5 L, pero no son tan habituales.
En cuanto a volumen, la mayoría de las botellas de vino chileno son de 750 ml. Sin embargo, es posible encontrar otras opciones en el mercado, como botellas de 187 y 375 ml, que son buenas opciones para probar nuevas etiquetas . También hay algunas botellas de 1,5 L, pero no son tan habituales.
Si le gusta un sabor más dulce, considere el vino chileno suave
El vino chileno suave es más dulce, por lo que es bastante fácil de beber . Sin embargo, encontrar este vino en el mercado Español es más difícil, ya que muchas importaciones son vinos secos. Si prefiere un vino dulce, permanezca atento al ranking a continuación, ¡ya que le presentaremos un gran vino blanco chileno suave!
En cuanto a los vinos secos, el sabor es más intenso y llamativo . Con eso, la bebida aporta un amargor más evidente al paladar. Como se vio anteriormente, esta es una característica asociada con la cepa utilizada en la producción. ¡Estén atentos para elegir la opción que más agrade a su paladar!
Indicaciones de quién probó y aprobó
Antes de conocer los mejores vinos chilenos, consulte las recomendaciones de la especialista Érika Libero. El sommelier seleccionó dos grandes vinos chilenos, deliciosos y fáciles de beber, especialmente en una cena con amigos o en verano.
VENTISQUEROVino Chileno Ventisquero Reserva Carménère
VIÑA PUNTI FERRERBarriles Secretos de Enólogos Chilenos (1L)
Top 5 Mejores Vinos Tintos Chilenos
Ahora que sabes más sobre los vinos chilenos, echa un vistazo a las 5 mejores opciones de vinos tintos chilenos. Son opciones perfectas para acompañar carnes rojas, quesos y pastas . Entonces, para hacer que sus momentos especiales sean aún más increíbles, elija su etiqueta favorita y cómprela ahora mismo.
TARAPACÁEtiqueta de Vino Chileno Reserva Grande Negra
Uva) | Cabernet Sauvignon |
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Región | Valle del Maipo |
Lagar | Tarapacá |
Contenido de alcohol | No informado |
Volumen | 750 ml |
CONCHA Y TOROVino Chileno Casillero Del Diablo Malbec
Uva) | Malbec |
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Región | Valle Central |
Lagar | Concha y Toro |
Contenido de alcohol | 13,5% |
Volumen | 750 ml |
CONCHA Y TOROVino Cabernet Sauvignon chileno reservado
Uva) | Cabernet Sauvignon |
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Región | Valle Central |
Lagar | Concha y Toro |
Contenido de alcohol | 12,5% |
Volumen | 750 ml |
SANTA HELENAMerlot Chileno de Vinos Reservados
Uva) | Merlot |
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Región | Valle Central |
Lagar | Santa Elena |
Contenido de alcohol | 13% |
Volumen | 750 ml |
CONCHA Y TORO Vino Chileno Marques de Casa Concha Carménère
Uva) | Carménère |
---|---|
Región | Valle del Cachapoal |
Lagar | Concha y Toro |
Contenido de alcohol | 14,5% |
Volumen | 750 ml |
Comparación de los mejores vinos tintos chilenos
Top 5 Mejores Vinos Blancos Chilenos
Fáciles de apreciar y perfectos para acompañar pescados y platos más ligeros , los vinos blancos chilenos son excelentes para hacer que las ocasiones especiales sean aún más increíbles. Además, muchas de estas etiquetas son muy rentables. Incluso hay un vino suave en esa lista, ¡échale un vistazo!
BODEGA VIEJAVino Blanco Chileno Suave
Uva) | Sauvignon Blanc, Moscatel y Chardonnay |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | Bodega Vieja |
Contenido de alcohol | 12% |
Volumen | 750 ml |
EMILIANA ADOBEVino Blanco Chileno Emiliana Adobe Reserva
Uva) | Sauvignon Blanc |
---|---|
Región | Valle De Casa Blanca |
Lagar | Emiliana Adobe |
Contenido de alcohol | 13,5% |
Volumen | 750 ml |
SANTA HELENAVino Blanco Chileno Reservado Santa Helena
Uva) | Chardonnay |
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Región | Valle Central |
Lagar | Santa Elena |
Contenido de alcohol | 13% |
Volumen | 750 ml |
SAN PEDROVino Blanco Chileno Gato Negro
Uva) | Chardonnay |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | San Pedro |
Contenido de alcohol | 13% |
Volumen | 750 ml |
SANTA HELENAVino blanco chileno reservado Sauvignon Blanc
Uva) | Sauvignon Blanc |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | Santa Elena |
Contenido de alcohol | 12,5% |
Volumen | 750 ml |
Comparación de los mejores vinos blancos chilenos
Los 5 mejores vinos rosados de Chile
Los vinos rosados son muy refrescantes, por tanto, ideales para los días calurosos y las reuniones . Para facilitar su elección, hemos reunido aquí los 5 mejores vinos rosados chilenos disponibles en el mercado. Además, todas las indicaciones ya están vinculadas a las principales tiendas online.
FAMIGLIA ZAELIVino Rosado Chileno Reservado
Uva) | Syrah |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | Terraustral |
Contenido de alcohol | 12,5% |
Volumen | 750 ml |
SANTA CAROLINAVino Rosado Chileno de Santa Carolina reservado
Uva) | Cabernet Sauvignon |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | Santa carolina |
Contenido de alcohol | 13% |
Volumen | 750 ml |
VENTISQUERO Vino Rosado Chileno Ventisquero Reserva
Uva) | Syrah |
---|---|
Región | Valle del Colchagua |
Lagar | Ventisquero |
Contenido de alcohol | 12% |
Volumen | 750 ml |
CONCHA Y TOROReserva Vino Rosado Concha y Toro
Uva) | Cabernet Sauvignon |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | Concha y Toro |
Contenido de alcohol | No informado |
Volumen | 750 ml |
CAMINO DEL VALLEReserva Vino Rosado Chileno Camino Del Valle
Uva) | Syrah |
---|---|
Región | Valle Central |
Lagar | Camino del Valle |
Contenido de alcohol | 12,5% |
Volumen | 750 ml |
Comparación de los mejores vinos rosados de Chile
- Aromas a frutos rojos con notas de especias. Paladar con taninos elegantes y redondos.
- Ideal con carnes rojas, empanadas y parrilladas. Servir a 18°C.
- Origen: DO Central Valley Regions
- Puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 2 años.
- Graduación: 14% vol.
- Color cereza. Aromas de mora, balsámicas, eucalipto. Elegante con taninos dulces con matices de cuero, especias.
- Degustar con las carnes de ternera y buey, los pescados, las salsas especiadas. Servir a 17 º C.
- Origen: Central Valley Regions
- Puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 5 - 7 años.
- Graduación: 13,5% vol.
- Rojo franco, intenso.
- Aromas de cereza roja, pimentón fresco, especia, cacao, ligero tabaco, madera ahumada leve.
- Boca agradable, de buena acidez, estructurado, taninos firmes, largos, cálidos.
- Servir a 16ºC-18ºC
- Aromas a frutos rojos con notas de especias. Paladar con taninos elegantes y redondos.
- Ideal con carnes rojas, empanadas y parrilladas. Servir a 18°C.
- Origen: DO Central Valley Regions
- Puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 2 años.
- Graduación: 14% vol.
- Color cereza. Aromas de mora, balsámicas, eucalipto. Elegante con taninos dulces con matices de cuero, especias.
- Degustar con las carnes de ternera y buey, los pescados, las salsas especiadas. Servir a 17 º C.
- Origen: Central Valley Regions
- Puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 5 - 7 años.
- Graduación: 13,5% vol.
- Rojo franco, intenso.
- Aromas de cereza roja, pimentón fresco, especia, cacao, ligero tabaco, madera ahumada leve.
- Boca agradable, de buena acidez, estructurado, taninos firmes, largos, cálidos.
- Servir a 16ºC-18ºC
Descubra otros excelentes vinos para su bodega
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Conclusión
Ahora ya sabes cómo elegir el mejor vino chileno para disfrutar. Ya sea en invierno o en verano, siempre hay una etiqueta tinto, blanco o rosado para que disfrutes con amigos, en familia o incluso solo. Fue más fácil encontrar un vino chileno barato y rentable, ¿verdad?
En este artículo clasificamos las opciones de bodegas de varias regiones de Chile . Por ello, tiene opciones para todos los gustos y paladares, desde los novatos hasta los más formados. Si te gustó saber más sobre cómo elegir el mejor vino chileno, ¡ comparte con quién te quieres llevar la próxima botella!